sábado, 5 de octubre de 2013

Tarta de galletas con chocolate



Esta es nuestra primera receta,esperamos que os guste. Ahí va!



Ingredientes:
-1 bandeja o fuente de cualquier tamaño 
-galletas de tipo maría(cuadradas o redondas)
-1,5 L de leche
- 1 paquete de chocolate en polvo
-virutas,lacasitos o cualquier otro detalle para decorar al finalizar.


Preparación:
Principalmente hay que tenerlo todo preparado pues el chocolate se espesa enseguida.
Cogemos un cazo y lo ponemos a calentar a fuego lento con 1L de leche,a continuación vamos echando poco a poco el chocolate en polvo y lo vamos moviendo con una varilla hasta que este espeso.
Mientras tanto, calentamos en el microondas mas o menos un minuto y medio el resto de la leche en un plato hondo o bol donde vayamos a mojar las galletas para que se ablanden(cuando la leche se quede fría, volver a introducir el bol o plato en el microondas)
Una vez hecho el chocolate y espesado, vamos a ir mojando galleta por galleta en la leche y colocandola en nuestra bandeja o fuente hasta cubrir la superficie de la bandeja,una vez cubierta toda la superficie, echamos una primera capa de chocolate sobre las galletas.
Repetir este proceso hasta conseguir la altura de la tarta deseada.
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante 1h o hasta que el chocolate este completamente frío. A continuación,pueden decorar su tarta al gusto, aquí les mostramos algunos ejemplos de como pueden quedar(diseños propios).




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