lunes, 4 de noviembre de 2013

Nocilla casera

Esta nueva receta que le traemos hoy es nuestro intento de la famosa crema de cacao "Nocilla" Riquísima ,les encantara a los amantes de la avellana,y claro está,todos sabemos cuales son sus ingredientes ¿verdad?Leche...Cacao...Avellanas..y azúcar... 
Aquí les dejamos los ingredientes, espero que la disfruten.




 Ingredientes:
-50gr de avellanas
-50gr de azúcar
-200gr de chocolate
-40gr de mantequilla
-100gr de leche entera 





Preparación:(explicación para thermomix paso a paso)
 



Triturar las avellanas junto con el azúcar 20 seg en vel 10





agregar los chocolates troceados y pulverizar 10 seg en vel 10





 Añadir  la mantequilla y la leche y programar 10 min, 50ºC, vel 3.Al finalizar triturar el conjunto 20 seg en vel 10 para que quede una crema suave.




Dejar enfriar y si no se va a consumir en los siguientes 15 días, conservar en frigorífico. En verano meterla desde el primer día al frigorífico.

Esta es nuestra receta,esperamos que os haya gustado, un saludo =)

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